2024年8月28-30日，第5届长三角美食文化大会在上海新国际博览中心圆满举办，100余位资深餐饮美食界大咖倾情分享，300余位烹饪名厨比拼争夺。通过美食烹饪、菜品展示、评判打分、颁奖典礼等环节，共筑餐饮健康可持续的正向传递，与美食艺术同行，为观众呈现一场视觉与味觉的盛宴。
海川渔业在本届大会荣膺“赛事指定供应商”殊荣。
本届大会设立的由上海国际渔博会组委会主办，海川（上海）渔业有限公司等协办的“2024“松梵杯”全球海鲜刺身姿造与创意冷菜艺术大赛（上海站）”也圆满举办。
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